Gennaio chiede cose semplici: calore, sapori netti e un tavolo dove rilassarsi senza pensare troppo all’ordine. Qui trovi cucina tipica emiliana, prodotti locali e un menù fisso a 38 € con tutto incluso (dall’antipasto al dolce, con 1 primo e 1 secondo a scelta), perfetto se stai cercando agriturismo Parma, dove mangiare a Parma, pranzo della domenica a Parma o un menù fisso Parma vicino a San Michele Tiorre – Felino – Parma (San Michele Tiorre è una frazione del Comune di Felino, a pochi chilometri da Parma).
Cosa comprende il menù
Antipasti Boccette
Selezione calda e fredda secondo mercato e stagione
Primi – 1 a scelta
Confort senza pesantezza, naturalmente più gentili al palato: Gnocchi al pomodorino giallo.
Dolcezza naturale e bassa acidità, per un sugo morbido e vellutato.
I pomodori gialli hanno in genere acidità inferiore e note più dolci rispetto ai rossi.
Tradizione: Tagliatelle al ragù di cinghiale
Sfoglia all’uovo (delle nostre galline) con un ragù di cinghiale a cottura lenta (restituisce il clima conviviale delle domeniche in famiglia).
Le tagliatelle sono un formato tradizionale dell’ Emilia-Romagna.
Secondi – 1 a scelta
Si porta in tavola quella cucina rurale che scalda l’inverno: Coniglio in umido.
Piatto della tradizione contadina, tenero e aromatico.
Reale di manzo: taglio ricco di sapore, cottura lenta.
Contorni Boccette
Contorni di stagione. In questo caso: patate e polenta.
Dolci Boccette
Assaggio di cioccolattina e crostata di prugne del nostro frutteto.
Prezzo trasparente
Prezzo €38 a persona e include: antipasti, 1 primo, 1 secondo, contorno, dolce, acqua, caffè, digestivo, pane e coperto.
Scegli il tuo primo e il tuo secondo.
Il vino è a parte, lo facciamo noi con le nostre vigne e viene 7€ a bottiglia.
Nessuna sorpresa a fine pasto.
Sai già quanto spendi, e puoi concentrarti sulle persone con cui sei a tavola.
📍Dove siamo
Siamo in campagna a San Michele Tiorre – Felino (Parma), alle porte della città: posizione comoda se stai cercando agriturismo Parma o dove mangiare a Parma con parcheggio e aria di collina. (Qui trovi anche la mappa e il percorso dettagliato, clicca qui.)
Come prenotare
La prenotazione è super consigliata, altrimenti rischi di non trovare posto!
📲 Telefono/WhatsApp: (+39) 351 975 9276
🖱️ Dal tasto del sito: www.agriturismoboccette.it
⚠️ Hai esigenze particolari (allergie/intolleranze)? Avvisaci con qualche giorno d’anticipo: adeguiamo il menù in sicurezza.
Il menù di Gennaio è disponibile dal venerdì alla domenica.
Durante la settimana solo per gruppi e su prenotazione.
Ti aspettiamo! 😊
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Mentre su YouTube usciranno quest’anno tante informazioni utili.
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